Limpiar bien y hervir las espinacas hasta que estén cocidas. Reservar en un colador para que escurran todo el líquido.

Picar las cebollas y el morrón y saltear en una sartén con un chorrito de aceite neutro, agregar la carne picada y continuar la cocción añadiendo las especias elegidas hasta que la carne esté completamente cocida.

Disponer la carne en un molde metálico y reservar.

Cuando las espinacas ya hayan escurrido añadir el queso untable y procesar con un mixer, rectificar condimentos e integrar con los 4 huevos.

Cubrir la carne dispuesta en el molde con la preparación de espinacas y llevar a horno fuerte 15 minutos.