Arroz con picadillo

Name: Arroz con picadillo
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 1/2 taza arroz; al gusto sal y pimienta; Achiote; 1 paquete picadillos la europea; 1 cebolla perla; Yerbita; 2 cdas mantequilla; al gusto Salsa china; 1/2 pimiento; 1 cda licor; 1 huevo; 1 choclo desgranado o maíz dulce

Kerly Sanchez @cook_13847052

Arroz con picadillo

Kerly Sanchez @cook_13847052

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Ingredientes

1 1/2 tazaarroz
al gustosal y pimienta
Achiote
1 paquetepicadillos la europea
1cebolla perla
Yerbita
2 cdasmantequilla
al gustoSalsa china
1/2pimiento
1 cdalicor
1huevo
1choclo desgranado o maíz dulce

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Paso a paso

1

Cocinamos el arroz como de costumbre y agregamos unas gotitas de achiote.
2

En una sartén colocamos la cebolla cortada a la juliana y el pimiento en tiras finas y le agregamos mantequilla salsa china dejamos que se refria un poco y le agregamos el picadillo y 1 huevo revuelto también le agregamos con 1 cucharada de licor (en mi caso le Eché puro) cuando este un pico seco, le agregue choclo cocinado le tiramos sal y pimienta al gusto.
3

Luego colocamos todo el picadillo al arroz y yerbita picada revolvemos bien y listo.