Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteamos la cebolla con aceite hasta que quede pochada
- 2
Añadimos a la sartén el variado de setas, los brotes de soja y la zanahoria rallada
- 3
Añadimos la carne de ternera y cerdo
- 4
Cuando ya este la carne ponemos soja y removemos. (El relleno esta listo)
- 5
Cogemos un bol y lo llenamos con agua caliente y dejamos un paño húmedo al lado
- 6
Cogemos las obleas de arroz y las vamos sumergiendo en el agua caliente una a una. Cuando se quede blanda la sacamos y la dejamos en el paño húmedo. Añadimos los brotes tiernos de lechugas y el preparado de carne en la oblea. Cerramos y listo.
- 7
Se prepara un cuenco de soja para mojar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrés le encantará ver cómo quedó.
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