Panque de calabaza de Castilla

Name: Panque de calabaza de Castilla
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 taza de harina; 1 taza de puré de calabaza de Castilla; 1 cdita extracto de vainilla; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita canela en polvo; 1/2 cdita nuez moscada en polvo; 2 huevos; 1 taza de azúcar; Pizca sal; 1 taza de azúcar glass; la necesaria Miel de maple; 1/2 taza de aceite vegetal

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Queda súper rico, húmedo y esponjoso!!!

Panque de calabaza de Castilla

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Queda súper rico, húmedo y esponjoso!!!

Guardada

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Ingredientes

1 hora 15 minutos

6-8 raciones

1 1/2 tazade harina
1 tazade puré de calabaza de Castilla
1 cditaextracto de vainilla
1 cditapolvo de hornear
1 cditacanela en polvo
1/2 cditanuez moscada en polvo
2huevos
1 tazade azúcar
Pizcasal
1 tazade azúcar glass
la necesariaMiel de maple
1/2 tazade aceite vegetal

Guardada

Paso a paso

1 hora 15 minutos

1

Bate los huevos con el azúcar, canela, nuez moscada, sal y vainilla.
2

Agrega el puré de calabaza y mezcla.
3

Luego agrega el aceite y la harina cernida con el polvo de hornear hasta tener una mezcla homogénea.
4

Coloca en un molde para panqué y hornea a 180°C por una hora, saca y deja enfriar
5

Mezcla el azúcar glass con la miel de maple hasta tener una consistencia de glass y decora tu panqué.