Pencas de remolacha rebozadas
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir los tallos que queden bien blandos, yo los dejé una hora. Salar el agua
- 2
Batir el huevo con un poco de sal y condimentos, ajo y perejil, la leche y la harina por último.
- 3
Pasar las pencas por el huevo y luego por el pan rallado. Yo las hice al horno, 20 minutos aproximadamente. Pueden hacerce fritas también
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Fidalgo le encantará ver cómo quedó.
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