Lomo al pepe con macarrones #YoCocinoConCookpad
Es una receta que hacen en la cadena de restaurantes italianos Tagliatelle, Piamontesa o trastevere, queda muy buena y a la gente le encanta #YoCocinoConCookpad
Lomo al pepe con macarrones #YoCocinoConCookpad
Es una receta que hacen en la cadena de restaurantes italianos Tagliatelle, Piamontesa o trastevere, queda muy buena y a la gente le encanta #YoCocinoConCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero en una olla con un puñado de sal echamos los macarrones y seguimos instrucciones del fabricante
- 2
En una sartén con una cucharada de aceite echamos el lomo hasta que esté casi hecho y reservamos
- 3
En la misma sartén echamos la cebolla cortada a daditos y la vamos pochando este paso es opcional
- 4
Cuando tengamos la cebolla pochada añadimos la nata un poco de pimienta sal y añadimos el Bovril y dejamos que se mezclen bien los ingredientes. Le daremos la textura deseada con el tiempo de cocinado,
- 5
Cuando tengamos la salsa hecha añadimos los macarrones y el lomo y mezclamos bien para que todo coja salsa
- 6
A este plato se le puede poner un poco de parmesano rallado para que coja más textura.
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