Preferiblemente dejar el paquete de frijoles en agua la noche anterior pero no es necesario. Enjuágalos con agua corriente. Quita cualquier residuo que veas y sumergirlos en suficiente agua para empezar con la preparación

Muy importante asegúrate de poner suficiente agua para sumergir los frijoles; tal vez alrededor de 2 pulgadas, use su juicio para que espese un poco

Se ponen todos los ingredientes en el crockpot durante 6 horas en high, te puedes ir a trabajar de compras y cuando regreses tus frijoles estarán listos. Yo los acompaño con fajitas de pollo y arroz