Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana, la zanahoria en rodajas y el pimiento en brunoise
- 2
En un molde con papel aluminio, forme un colchón con las verduras cortadas.
- 3
Coloque por encima la merluza bien distribuida y rocie con un poco de aceite. Condimentos a gusto y cierre el molde con papel.
- 4
Cocine a horno precalentado por unos 25 minutos. Sirva bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martín Mercado le encantará ver cómo quedó.
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