Crema zanahoria y calabaza
Ideal para seguir una dieta saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y troceamos la cebolla en trozos pequeños. Rehogamos en aceite durante 2-3 minutos.
- 2
Añadimos las demás verduras en trozos pequeños. Mezclamos durante 1-2 minutos.
- 3
Añadimos el Jengibre, sal, cominos y agua.
- 4
Cuando hierva el agua, bajamos la intensidad del fuego y esperamos 10-15 minutos.
- 5
Trituramos durante 5 minutos. Para servir añado unas semillitas tostadas o chía. ! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana ribera olmedo le encantará ver cómo quedó.
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