Pochamos en una olla la zanahorias y las cebollas.

Después añadimos el vino y dos vasos de agua para que acabe de hacerse junto a la pastilla de carne y una pizca de sal.

Cuando ya este tierno pasamos por la thermomix.

Hacemos los lomos salpimentamos y espero que vuelta y vuelta. Después acabaremos de hacerlos junto con la salsa. Unos 10 min a fuego lento.

Espero que osnguste a mi me encanto !!!