Pan fácil con thermomix

Name: Pan fácil con thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 550 gr harina; Levadura fresca; 1 huevo; 100 gr zumo de naranja; 170 gr agua; 1 cucharadita sal

Ramón Esteban López @ramonesteban78

Mijas

Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo

Pan fácil con thermomix

Ramón Esteban López @ramonesteban78

Mijas

Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo

Guardada

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Ingredientes

550 grharina
Levadura fresca
1huevo
100 grzumo de naranja
170 gragua
1 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en la thermomix el agua, el zumo de naranja, la levadura fresca, el huevo y la sal. Mezclamos todo a velocidad 4 durante unos 5 a 10 segundos
2

Añadimos la harina, y ponemos la función amasar durante 5 minutos
3

Sacamos la masa y le damos un último amasado con las manos impregnadas de harina, y cubrimos la masa con un paño y dejamos reposar durante 30 minutos
4

Precalentamos el horno a 200 grados y cuando esté bien caliente introducimos la masa sobre la bandeja bien impregnada con harina para que no se nos pegue
5

Dejamos hornear durante unos 20 a 25 minutos, y sacamos el pan cuando veamos que ya está hecho. A disfrutar!!