Luego en una fuente o pizzera con un poco de aceite llevar a horno 30-40 minutos hasta que queden blandas, el tiempo varia según el horno, tener en cuenta que no todos los hornos son iguales

Después de sacarlas del horno, sacarle la cáscara.

Batir los huevos ponerle sal y condimentos a gusto, poner de a uno sobre el huevo y en una fuente poner el pan rallado y cubrirlo como la milanesa normal sin aplastarla.

Cuando todas estén hechas, ponerlas en la misma fuente y agregarle la salsa, el tomate (en rodajas) y el queso encima

Llevar a horno 20 minutos más, y listo!

También se puede acompañar con alguna ensalada, arroz o fideos a elección!