Lomo en salsa de manzana
edithir76 @cook_1393198
Queda delicioso y es rápido, práctico y muy lucidor para una cena elegante!!!
Lomo en salsa de manzana
Queda delicioso y es rápido, práctico y muy lucidor para una cena elegante!!!
Paso a paso
- 1
Licuar la cebolla con sal y pimienta y cubrir el lomo con esta preparación, tapar y dejar toda la noche en refrigeración
- 2
Colocar el lomo en la olla exprés con el aceite caliente y dorar por todos lados, agregar el néctar y tapar deja cocer por 40 min.
- 3
Pelar las manzanas y cocer en poca agua, drenarlas y agregar el líquido de la cocción del lomo, procesar hasta formar una salsa y verificar la sazón
- 4
Sirve el lomo en rebanadas con la salsa encima
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