Mixiote de pollo sencillo en adobo con verduras

Name: Mixiote de pollo sencillo en adobo con verduras
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 Pzs de pollo; 4 Chiles Guajillos; 1 Chile ancho; 1 Chile Pasilla; 1/2 cebolla; 2 ajos; 1 kilo nopales; 1 kilo verduras o vegetales; 4 bolitas pimienta; al gusto Sal

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Una. Receta muy rica sencilla y sabrosa y económica a la Mario's
#Pollo

Mixiote de pollo sencillo en adobo con verduras

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Una. Receta muy rica sencilla y sabrosa y económica a la Mario's
#Pollo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 Pzs de pollo
4Chiles Guajillos
1Chile ancho
1Chile Pasilla
1/2cebolla
2ajos
1 kilonopales
1 kiloverduras o vegetales
4 bolitaspimienta
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Comenzaremos por hacer nuestro adobo poniéndolo los chiles, cebolla y ajos en agua hirviendo por 10 minutos. Ya un poco frío Licuaremos todo esto en la licuadora poniéndole la pimienta
2

Ahora en una bolsa de plástico agregamos nopal
3

Ahora las verduras
4

Ahora el pollo salpimentado
5

Y ahora le agregamos un poco de adobo de la licuadora encima del pollo y la verdura
6

Ahora amarramos la bolsa haciéndole un nudo con la misma bolsa
7

Ahora los meteremos en la vaporera por una hora y media, a la hora estarán muy infladas las bolsas, hazles un ollito encima con un palillo para que se desinfle, vuelve a tapar y baja el fuego y deja 30 minutos más
8

Ahora sirve en un plato con arroz como guarnición
9