Galletas de mantequilla con chocolate y almendras

Name: Galletas de mantequilla con chocolate y almendras
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr mantequilla; 100 gr azúcar; 250 gr harina; 1 huevo; 1 cucharita esencia de vainilla; 100 gr pepitas de chocolate (al gusto); 100 gr almendra triturada (al gusto)

AINAT EN SU COCINA @cook_14191081

Barcelona

Perfecta receta para preparar con los niños en casa!!! YA TENÉIS PLAN PARA ESTA TARDE!!!

Galletas de mantequilla con chocolate y almendras

AINAT EN SU COCINA @cook_14191081

Barcelona

Perfecta receta para preparar con los niños en casa!!! YA TENÉIS PLAN PARA ESTA TARDE!!!

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Ingredientes

150 grmantequilla
100 grazúcar
250 grharina
1huevo
1 cucharitaesencia de vainilla
100 grpepitas de chocolate (al gusto)
100 gralmendra triturada (al gusto)

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Paso a paso

1

Mezclamos la mantequilla fría cortada en dados y el azúcar...
2

Añadimos el huevo y la esencia de vainilla...
3

Tamizamos la harina y mezclamos todo muy bien hasta conseguir una pasta brillante que no se pegue a los dedos..
4

Añadimos las pepitas de chocolate y las almendras y tapamos con papel film... Refrigeramos 30 minutos
5

Cuando esté fría, hacemos bolas (del tamaño de las albóndigas)
6

Añadimos los huevos y la esencia de vainilla...
7

Con el horno precalentado a 180°C metemos la bandeja durante unos 15/20 minutos dependiendo del horno.
8

Dejamos enfriar para que se vuelvan CRUJIENTES.. Y A MERENDAAAAAR!!!!

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AINAT EN SU COCINA @cook_14191081

miércoles, 14 de noviembre de 2018 a las 08:52 AM

Barcelona

¡Mi ingrediente secreto es el amor! Soy cocinera de profesión. Subiré todas mis recetas diarias de los menús de casa. Recetas de viejas tradiciones, recetas de la abuela, recetas saludables, recetas modernas!!!! No te pierdas ninguna :)

Comentarios (2)

Sheila García @cook_14403135

lunes, 25 de febrero de 2019 a las 10:49 PM

Hola, perdona por mi ignorancia, pero hago las bolas y eso de añadir el huevo y la esencia, como lo hago? Es que me gustaría hacer estas galletas

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Butter Cookies with Chocolate and Almonds

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