Paso a paso
- 1
6 unidades, cada huevo pesa
50 gr.
PRIMERAMENTE PRENDER EL HORNO Y PREPARA LOS MOLDES. - 2
Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar
hasta blanquear. - 3
Incorporar los huevos (huevos temperatura ambiente) en
forma de hilo junto con la vainilla, muy lento. - 4
Incorporar en forma envolvente la harina y el polvo de
hornear (tamizado) - 5
Separar un 25%de la preparación en un bols
- 6
Hidratar el cacao con la leche y agregarlo a ese 25% que
separaron. - 7
Colocar en los moldes alternadamente las dos mezclas,
una de vainilla y la otra de chocolate. - 8
Hornear: HORNO 180° TIEMPO 35-40 MINUTOS
- 9
PINCHAR con palito o cuchillo en el centro
Si sale seco esta listo.
Retirar de horno y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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