Colita de cuadril al horno con finas hierbas

Veronica @Vero_1979
Colita de cuadril al horno con finas hierbas
Paso a paso
- 1
Limpiar la carne y reservar. Cortar las verduras en trozos grandes y colocarlas en una asadera con un poco de aceite
- 2
Luego colocar una parte de las hierbas finas en la asadera y un diente de ajo cortado en trozos grandes
- 3
Salpimentar la carne y colocarle el resto de las hierbas finas y el otro diente de ajo picado y colocarlo arriba del colchón de verduras y de hierbas
- 4
Y llevar al horno medio hasta que la carne se cocine al punto que más deseen.
- 5
Servir la carne con la guarnición que deseen acompañado con las verduras y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica le encantará ver cómo quedó.
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