Tortas fritas de grasa

Name: Tortas fritas de grasa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina leudante; 250 grs harina 0000; 50 grs grasa vacuna; 1 1/2 agua tibia; 2 cucharaditas sal gruesa

Miiky @miiky

Berrotarán (CBA)

#RecetasEnTrespasos... Hoy hace un día lluvioso y lo acompañamos con estas delicias.!

Tortas fritas de grasa

Miiky @miiky

Berrotarán (CBA)

#RecetasEnTrespasos... Hoy hace un día lluvioso y lo acompañamos con estas delicias.!

Guardada

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Ingredientes

500 grsharina leudante
250 grsharina 0000
50 grsgrasa vacuna
1 1/2agua tibia
2 cucharaditassal gruesa

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las harinas y hacer una corona con ellas. En el centro agregar la salmuera(mezclar el agua y la sal) y la grasa previamente derretida.
2

Mezclar todo hasta formar un bollo de masa blanda. Estirar y cortar a gusto.
3

Freír en aceite caliente.. Y a disfrutar!!!