Carne estofada
Es una receta sencilla y muy rica, un día que tienes mucho que hacer y quieres una comida que no haya que prestarle mucha atención esta es la indicada.
Carne estofada
Es una receta sencilla y muy rica, un día que tienes mucho que hacer y quieres una comida que no haya que prestarle mucha atención esta es la indicada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la carne en cachitos grandes
- 2
Pela, corta y lava todas las verduras.
- 3
Echa aceite en la tartera, una vez este caliente echas las verduras dentro excepto los champiñones y los guisantes.
- 4
Cuando este todo bien pochado echas los guisantes y los champiñones. Y le echas la sal el comino la pimienta y el avecrem.
- 5
Por ultimo cuando lleve todo al fuego unos 15-20 minutos le echas la carne.
- 6
Unos 20-30 minutos después todo estará listo. Lo puedes acompañar con patatas fritas o bien echarle las patatas dentro de la tartera pero las echarías en lugar de la carne y cuando vayan a estar echas le echarías la carne.
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