Se salpimenta los filetes de pavo y se pasan por aceite hasta dorarlos un poco

Se retira el pavo y en el mismo aceite, se pone la cebolla picada, los ajos, perejil picado y el laurel

Seguidamente se incorpora el vino y se añaden los filetes.

Cuando el vino se evapore, se añade la nata y se mueve la olla, hasta que espese

Se deja a fuego suave unos minutos (7-8)

Yo preparé unas papas al microondas. Se ponen las papas cortadas, en un recipiente apto. Se añade un poquito de agua (sólo el fondo). Se añade un poco de sal, ajo molido, perejil, pimienta, orégano (lo que se quiera). Se pone 9 minutos, se mezclan un poco y luego 3 minutos más.