Ensalada caprese

Name: Ensalada caprese
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tomate; 150 grs. Mozarella o queso fresco; Hojas albahaca c/n; c/n Aceitunas negras; c/n Aceite de oliva; Sal c/ n; c/n Aceto balsámico

monica Patricia Azcurra @cook_1455933

Luis Guillon Bs. As. Arg.

#mitarjetaNavideña

Ensalada caprese

monica Patricia Azcurra @cook_1455933

Luis Guillon Bs. As. Arg.

Guardada

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Ingredientes

1 ración

1tomate
150 grs.Mozarella o queso fresco
Hojasalbahaca c/n
c/nAceitunas negras
c/nAceite de oliva
Sal c/ n
c/nAceto balsámico

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el yo ate en rodajas, cortar el queso o mozzarella en fetas de tamaño mediano y reservar. Si usas las aceitunas también cortadas en rodajas.
2

En un plato colocar una rodaja de tomate, una hoja de albahaca, una feta de queso que hayas elegido, seguir alternando hasta terminar los ingredientes.
3

Luego rociar con una vinagreta a base de aceite sal y aceto balsámico.
4

En este caso yo no use las aceitunas, porque a mi hija no le gustan. Pero si las usas las repatis sobre todos los ingredientes y sazonas.