En un bol y unas barillas mezclar los huevos y el azucar mientras removemos añadimos la canela las harinas, lavadura y el resto de ingredientes .cuando tenemos una pasta homogenia ya podemos hacer la forma

Encendemos el horno, y en la bandeja poner papel de horno, y con dos cucharas vamos haciendo la forma de las galletas.yo las hago irregulares, sin complicarse.

Por ultimo a fuego medio unos 20min en el horno, listo. A comer