Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas o a lo largo la berenjena, salar y dejar en reposo media hora (para sacar acidez)
- 2
Prender horno, aceitar pizzera. Enjuagar las berenjenas y hornear por 10 min
- 3
Dar vuelta las berenjenas, agregar albahaca procesada con ajo, queso y una rodaja de tomate arriba. Agregar cebolla picada arriba si gustan. Hornear 10 min más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania le encantará ver cómo quedó.
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