Trituramos en el turmix la cebolla y los ajos, chorro de aceite en La olla y sofreímos hasta que la cebolla se ponga negra como quemada, ya que este arroz no lleva colorante

Así debe quedar como en la imagen. Añadimos el pollo, a ser posible solomillo cortado a daditos y lo meneamos. Le echamos el tomate, el caldo hasta hervir, echamos el arroz, sal a gusto y después de 20 minutos estará listo. Dejamos reposar 3 min más y buen provecho!!

Así debe quedar, espero que sea de vuestro agrado, a mí me encanta 😊