Ensalada de repollo

Name: Ensalada de repollo
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 repollo picado en juliana delgada; 1 manzana 🍎 grande picado con su cáscara en juliana delgada; 1 manzana 🍏 grande picado en juliana con cáscara segada; 5 palito cebollín; 1/2 pimentón rojo en juliana; 1 limón amarillo 🍋; 1 cucharada azúcar; Sal

Rosa Berrio @cook_4940710

Miami FL

Ensalada de repollo

Rosa Berrio @cook_4940710

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Ingredientes

1repollo picado en juliana delgada
1manzana 🍎 grande picado con su cáscara en juliana delgada
1manzana 🍏 grande picado en juliana con cáscara segada
1zanahoria rallada
5 palitocebollín
1/2pimentón rojo en juliana
1limón amarillo 🍋
4 cucharadamayonesa
1 cucharadaazúcar
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el repollo en juliana lo lavamos y lo ponemos a escurrir en un colador que se escurra muy bien
2

Lavar las manzanas y las picamos en juliana y le rociamos 1/2 limón para que no se oxide
3

Picamos el pimentón en juliana delgada
4

En un tazón pone el repollo la manzana pimentón cebollín zanahoria
5

Vinagreta en un frasco ponemos la mayonesa el limón sal azúcar lo tapamos y batimos y agregó al repollo rectifique sazón y si deseas más dulce le puedes agregar más azúcar