Paso a paso
- 1
Primero mueles todas las galletas, que no queden pedazos muy grandes, después de moler las galletas derretimos la mantequilla y la vamos agregando a las galletas y revolvemos hasta que tenga consistencia pegajosa. Luego la echamos al molde con papel encerado que sobre salga de las paredes, para que sea fácil sacarlo y la aplanamos muy bien. La metemos a congelar por 25 minutos.
- 2
Mientras ponemos en una olla la la leche, pero sin dejar que hierva. En un bol echamos el chocolate (dulce y amargo) y le agregamos la leche y revolvemos hasta que disuelva por completo el chocolate.
- 3
Luego de que hallan pasado los 25 min. sacamos la galleta en el molde y le rociamos el chocolate por encima, decoramos con fresa y lo dejamos en el refrigerador por 15 min. más y listo.
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