Tarta integral de pollo

Name: Tarta integral de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 400 g harina; 5 cdas aceite; C/n agua; 1 cdita sal; C/n pollo; 1 cebolla; 1 morrón; 400 ml leche; 2 cdas harina integral; 2 huevos; 30 g queso rallado

Rocio Tordini @rotordini

Muy buena para aquellas veces que nos sobra pollo del día anterior

Tarta integral de pollo

Rocio Tordini @rotordini

Muy buena para aquellas veces que nos sobra pollo del día anterior

Guardada

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Ingredientes

Masa de tarta integral
1huevo
400 gharina
5 cdasaceite
C/nagua
1 cditasal
Relleno
C/npollo
1cebolla
1morrón
400 mlleche
2 cdasharina integral
2huevos
30 gqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes de la masa y llevar a la heladera mientras preparamos el relleno.
2

Colocar aceite en una olla o sartén y colocar la cebolla y el ají previamente cortados. Cuando estén doraditos colocar la harina y revolver. Cocinar por unos minutos e ir colocando de a poco la leche. Seguir cocinando hasta que la leche espese.
3

Añadir a la salsa blanca el pollo y condimentos (sal, pimienta, nuez moscada) y cuando ésta enfríe colocar los huevos y el queso rallado.
4

Colocar la masa en una tortera y pincharla con un tenedor. Llevar a horno fuerte por 10 minutos.
5

Luego colocar el relleno y llevar a horno fuerte por 20 a 30 minutos más.
6

Disfrutar!!!