Paso a paso
- 1
Poner en una olla a hervir el agua con un poquito de sal, a fuego moderado.
- 2
Mientras el agua se calienta cortar las salchichas en pequeñas rodajas.
- 3
Agarrar los fideos, de a uno o dos y empezar a atravesar con ellos las salchichas.
- 4
Una vez que todas las rodajitas estén atravesadas, esperar a que el agua este hirviendo.
- 5
Cuando el agua hierva, tirar los fideos con cuidado y semi tapar la olla.
- 6
Mientras tanto diluir el caldito en un poquito de agua hirviendo. Reservar.
- 7
Cuando el fideo esté listo, colar y agregar manteca y el caldo diluido. Servir :D
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eru Acosta le encantará ver cómo quedó.
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