Bueno estas pizzas son definitivamente Caseras, la harina artesana, a mano , con una poquita de ayuda de la batidora de masa, pero el final tenemos que emplear nuestra fuerza. Y es lo que importa, si una masa no está bien preparada, bien fermentada, no nos va a salir rica!!! Y no es como que la preparas y la usas!!! Noooooo.... Todo tiene su tiempo. Aquí yo utilizare mi misma receta para la pizza Casera Teocal, el topping será diferente.