Huevo en mole navideño de los romeritos el geras

Name: Huevo en mole navideño de los romeritos el geras
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 huevos estrellados cocinados con sal; 1 taza mole hervida con un vaso de cerveza; Para comer se hace con tortillas de maíz calientes

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Huevo de sabor peculiar y barroco, en casa se hace con el mole que queda de los romeritos, es un platillo picante y dulce como el mayor gusto del mexicano
#RecetasNavidad

Huevo en mole navideño de los romeritos el geras

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Huevo de sabor peculiar y barroco, en casa se hace con el mole que queda de los romeritos, es un platillo picante y dulce como el mayor gusto del mexicano
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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 personas

4huevos estrellados cocinados con sal
1 tazamole hervida con un vaso de cerveza
Para comer se hace con tortillas de maíz calientes

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Ponemos una cazuela a fuego medio con el mole y la cerveza, ya caliente, hacemos un espejo en un plato plano y sobre de el ponemos el huevo estrellado. Llevamos a la mesa y comemos con tortillas calientes de maíz.