Brownies

Name: Brownies
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 y 1/2 taza de harina leudante; 3 tazas azúcar; 300 gramos chocolate oscuro; 200 gramos margarina; 6 huevos; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita sal; 200 gramos nueces trituradas no muy pequeño

Juan Chacin @cook_juanchacin

Medellin-Colombia

Brownies

Juan Chacin @cook_juanchacin

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2y 1/2 taza de harina leudante
3 tazasazúcar
300 gramoschocolate oscuro
200 gramosmargarina
6huevos
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditasal
200 gramosnueces trituradas no muy pequeño

Guardada

Paso a paso

1

Disuelve el chocolate junto con la mantequilla (baño de maría).
2

En un bol colocar los huevos y el azúcar. Batir para cremar un poco.
3

Dejar enfriar un poco el chocolate fundido y posteriormente la unimos a la mezcla de huevos y azúcar.
4

Unimos los ingredientes secos (harina, sal, polvo de hornear) a la mezcla anterior.
5

Integra las nueces previamente pasadas por harina esto con la finalidad que no se vayan al fondo de la mezcla.
6

Engrasa y enharina el molde. Coloca la preparación y hornea por 30 minutos a 350grados C. Deben quedar húmedos en el centro.
7

Deja reposar. Córtalos a la medida de tu gusto y acompáñalos con helado y sirope.