Procesá el pollo y agregále un tilín de aceite de oliva; mezclá bien. Añadíle el puré de calabaza, la ricota y sazoná a tu gusto. Yo le puse nuez moscada porque me encanta. Lleválo a la heladera.

Armado: estirá la masa finita, ponéla sobre el molde para sorrentinos, rellená, cubrí con masa y cerrálos bien. Y voilâ!

Prepará una rica salsa, la que más te guste y disfrutá de una pasta casera de-li-cio-sa!