Pre-Pizza con achicoria
Riquísima por su leve sabor amargo
Paso a paso
- 1
Quitar los troncos a la achicoria, reservar las hojas
- 2
Lavar, escurrir, cortar groseramente, saltear en una sartén junto al ajo picado con unas gotas de oliva - sal y pimienta
- 3
Poner la prepizza en una pizera, agregar el tomate en rodajas o picado, la mozzarella y la achicoria
- 4
Llevar a horno precalentado fuerte hasta que derrita el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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