Guiso de carne picada

Name: Guiso de carne picada
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne picada; 2 cebollas; 2 dientes ajo; 1/2 morrón; 1 Zanahoria; Puré de tomate; Fideos para guiso; condimentos (provenzal, oregano); sal a gusto; 1 cucharada sopera azúcar; C/n aceite

CaroNati @cook_4700111

Buenos aires

Hoy día de lluvia, me dio ganas de cocinarles a mi familia un rico guisito.

Guiso de carne picada

CaroNati @cook_4700111

Buenos aires

Hoy día de lluvia, me dio ganas de cocinarles a mi familia un rico guisito.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

500 grcarne picada
2cebollas
2 dientesajo
1/2morrón
1Zanahoria
Puré de tomate
Fideos para guiso
condimentos (provenzal, oregano)
sal a gusto
1 cucharada soperaazúcar
C/naceite

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Picar el morrón, ajo, cebolla, rayar la zanahoria y colocar en una olla con aceite (fritarlos)
2

Una vez fritas las verduras colocar la carne picada molerla hasta que queden como granitos, luego incorporar los condimentos y la sal.
3

Una vez cocinadas la carne agregar pure de tomate entero y la cucharada de azúcar.
4

Una vez cocinado el puré agregar agua hasta el tope de tu olla dejar hervir.
5

Agregar los fideos, esperar que se hagan y a disfrutar!!