Bombitas de papa con jamón y queso

Bombitas de papa con jamón y queso
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y ponerlas a hervir.
- 2
Una vez hervidas las papas ponerlas en un recipiente y dejarlas enfriar.
- 3
Después de frías pisarlas como puré y ponerle dos huevos y perejil cortado chiquito con un poco de pimienta y sal a gusto.
- 4
Echarle un poco de pan rayado hasta que la mezcla sea un poco espesa para poder manejarla.
- 5
Luego de eso cortar el queso en cubitos y la paleta en tiritas y envolver el queso con la paleta.
- 6
En un plato poner un huevo batido y el otro plato un poco de pan rallado.
- 7
Hacer bolitas ponerle los rollitos de queso y paleta pasarlo por huevo y luego por el pan rallado y ponerlos a freír vuelta y vuelta.. Y LISTO a comerrrr
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