Higos en almíbar

Name: Higos en almíbar
Cuisine: españolas
Ingredients: Higos; cantidad necesaria Azúcar

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.

Higos en almíbar

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.

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Ingredientes

Higos
cantidad necesariaAzúcar

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Paso a paso

1

Lavar los higos y darles un hervor, colarlos, pincharlos y pesarlos. Pesar la misma cantidad de azúcar, cubrirla con agua y poner a hervir con un chorrito de vainilla.
2

Después de 5 minutos de hervor, agregar los higos, darles un hervor y retirar del fuego. Dejar hasta el día siguiente.
3

Cocinar el almíbar solo y volver a dejar con los higos hasta el día siguiente.
4

Al otro día sacar los higos y cocinar el almíbar solo hasta que espese, agregar los higos y cocinar 5 minutos más, aproximadamente