Se pone a cocer el pollo con un poco de sal o consomé

En una olla poner la leche, consomé, laurel y tomillo a fuego lento y a poco echar la harina y mover al mismo tiempo a modo que quede una consistencia como cremoso

Cocer la pasta lasaña

Cuando ya esté cocido el pollo, dejar enfriar, cuando esté frío mezclar con queso crema y la crema echar un poco de sal y un poco de pimienta

Luego en un molde colocar salsa roja, pasta de lasaña, mezcla de pollo, queso, pasta de lasaña, salsa blanca, pasta de lasaña, mezcla de pollo, queso, pasta de lasaña, salsa blanca, y queso