Fideos de espinaca con vegetales salteados
Cata 💚 @reinadelasharinas
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales en tiras. Colocarlos en una olla con aceite precalentada. Condimentar. Yo usé pimienta, pimentón y ají molido.
- 2
Una vez que estén doradas agregar una taza de caldo saborizante. Yo usé caldo sabor gallina.
- 3
Cortar los champignones, el ajo y el perejil.
- 4
Colocar los champiñones, el ajo y los garbanzos en una sartén enmantecada caliente. Revolver y agregar la lata de tomate y el queso crema. Agregar también el perejil, el choclo, las semillas y la granola. Dejar en el fuego hasta que hierva
- 5
Hervir los fideos en otra olla. Una vez listos emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cata 💚 le encantará ver cómo quedó.
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riquisima!