Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pollo; 1/4 pimiento rojo; 1/2 cebolla; 1 ajo; 1/2 vaso coñac o cerveza; 1/2 vaso agua; 1 cucharadita curry; sal; pimienta; aceite

Cocineli🍴😋 @cocineli

Receta rápida y deliciosa

Pollo al curry

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Ingredientes

1/2pollo
1/4pimiento rojo
1/2cebolla
1ajo
1/2 vasocoñac o cerveza
1/2 vasoagua
1 cucharaditacurry
sal
pimienta
aceite

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Paso a paso

1

Salpimentar y dorar bien el pollo en aceite de oliva
2

Cuando esté bien tostadito sacarlo
3

En el aceite del pollo rehogar el ajo, cebolla y pimiento cortado finamente
4

Dar unas vueltas y añadir el agua con el curry
5

Añadir el coñac a las verduras, e incorporar el pollo.

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Cocineli🍴😋 @cocineli

viernes, 11 de enero de 2019 a las 10:06 PM

Comentarios (2)

Sara PA @vicio_enlacocina

sábado, 12 de enero de 2019 a las 09:09 AM

Qué rico! Nunca he probado a mezclar curry con cerveza o coñac, así que me apunto el dato y te cuento! 📝😋

Palabras clave

Pollo

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