Pelar y corta las papa en rodajas, ponerla al horno. Dejas 30min luego ponerle sal y chimichurri

En un fraco pongo 100 ml de aceite, 50g de chimi, 20 ml de vinagre, un poco de savora, 30 ml de agua caliente revolver bien, dejar enfriar y utilizar

Mientras se hace todo ese proceso pongo 3 patas muslo en la parrilla condimentadas y voy cocinando vuelta y vuelta por 40 min y rociar con chimii y a disfrutar.