Arroz con leche postre fácil y rápido

Name: Arroz con leche postre fácil y rápido
Yield: 8 o 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas arroz blanco; Cantidad suficiente agua; 1 rama canela; 1 pimienta gorda; 2 clavos de olor; 1 anís estrella; 1 lata leche condensada; 1 1/2 vaso leche; 1 puño pasas (uva); 1 limón (sólo la cáscara); Al gusto canela en polvo

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Desde niña disfruto de este postre típico Mexicano, de los primeros postres que aprendí a hacer por ser fácil y rápida, ésta es mi receta secreta perfeccionada a través de los años 😂 te invito a compartir tu propia versión, me encantará probarla.

Arroz con leche postre fácil y rápido

Berenice Jasso @cook_berejasso

Guardada

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Ingredientes

25 min

8 o 10 raciones

2 tazasarroz blanco
Cantidad suficienteagua
1 ramacanela
1pimienta gorda
2clavos de olor
1anís estrella
1 lataleche condensada
1 1/2 vasoleche
1 puñopasas (uva)
1limón (sólo la cáscara)
Al gustocanela en polvo

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Pon a calentar agua suficiente con la canela, pimienta, clavo y anís, mientras enjuaga muy bien el arroz, agrega al agua que debe tapar aproximadamente 4 dedos arriba de cubrirlo.
2

Hasta que esté suave el arroz agrega las leches y enseguida las pasitas, deja hervir y al hacerlo agrega las cáscaras de limón. La cantidad de leche depende que tan líquido te guste, a mí me gusta sequito.
3

Antes de servir retira el anís, clavo, canela y pimienta. Sirve y disfruta del perfume de éste arroz, puedes retirar las cáscaras de limón, pero a mí me gusta comerlas, espolvorea con canela en polvo.