Verduras al horno
Una sencilla, saludable y rica guarnición para acompañar cualquier carne hecha al horno
Verduras al horno
Una sencilla, saludable y rica guarnición para acompañar cualquier carne hecha al horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos todos los ingredientes (a gusto y piacere: en trozos, en rebanadas...)
- 2
Colocamos en un bowl y rociamos con tres cucharadas de aceite de oliva
- 3
Condimentar con sal, pimienta, orégano y romero (y entre nos....Los frascos con especias los hice yo con envases vacíos de yogur. Porque reciclar es invertir en el futuro)
- 4
Por último agregamos el jugo de una naranja y mezclamos bien. Dejar reposar un rato antes de llevar al horno (al que previamente calentamos a 180 grados)
- 5
Colocamos los vegetales en una asadera y cubrimos con papel aluminio
- 6
Llevamos al horno por 20 minutos. Luego destapamos y cocinamos 10 minutos más o hasta que las papas estén tiernas
- 7
Retirar del horno y a disfrutar! (Les debo fotos del plato terminado....Los comensales estaban hambrientos)
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