Dorada a la plancha con reducción de mango y alcaparras

Name: Dorada a la plancha con reducción de mango y alcaparras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 de 3/4 de kg, dorada fileteada; 1 mango bien maduro; 1 cucharada salsa de tomate frito; 8 alcaparras; Azúcar

Bartolome Goñalons Pons @cook_2656561

BARCELONA

Plato muy sencillo de preparar

Dorada a la plancha con reducción de mango y alcaparras

Bartolome Goñalons Pons @cook_2656561

BARCELONA

Plato muy sencillo de preparar

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1 de 3/4 de kg,dorada fileteada
1mango bien maduro
1 cucharadasalsa de tomate frito
8alcaparras
Azúcar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Reducir el mango y añadir la salsa de tomate,añadir azúcar al gusto.
2

Poner los filetes a la plancha salpimentar y una vez dorados retirar.
3

Servir un poquito de salsa por encima y añadir las alcaparras.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Bartolome Goñalons Pons @cook_2656561

jueves, 21 de abril de 2016 a las 04:06 PM

BARCELONA

Comentarios

Irene-Guirao @irene_guirao

miércoles, 18 de mayo de 2016 a las 11:53 AM

Que buenaaa!! Me ha gustado mucho eso de la reducción de mango, que pasadaaa. Me la apunto

Recetas similares

Más recetas