En un bol colocar la harina y maicena tamizada y mezclar un poco.

Por otro lado colocar los huevos, aceite, polvo, esencia de vainilla, azúcar y mezclar.

Después en el bol de harina y Maizena hacer un hueco (tipo corona) y añadir el segundo paso.

Mezclar, sin amasar mucho. Cuando está preparada la masa llevar a la heladera por 30 minutos para que descanse.

Luego, poner un poco de harina en la Mesa para estirar la masa y cortar. Llevar al horno por 10 minutos aprox a 200°

Dejar enfriar, rellenar con dulce de leche y decorar con coco 😍