Hamburguesa vegana-vegetariana

Name: Hamburguesa vegana-vegetariana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 grs Soja texturizada; 1/4 de cebolla; 1 cdta Salsa de soja; 1 rodaja Pimiento verde; 1 poco agua; 50 grs Pan rallado; 50 grs harina; 1 cdta sal; 1 cda aceite; Pimienta molida; 1 huevo

Bárbara Miranda @barbiee_mirandaa

Hamburguesa vegana-vegetariana

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Ingredientes

50 grsSoja texturizada
1/4de cebolla
1 cdtaSalsa de soja
1 rodajaPimiento verde
1 pocoagua
50 grsPan rallado
50 grsharina
1 cdtasal
1 cdaaceite
Pimienta molida
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Primero hidratamos la soja con agua y cortamos en cubos el pimiento y la cebolla.
2

A la soja ya hidratada le colocamos la salsa de soja, el pimiento y cebolla, la salsa de soja, el huevo, la sal y aceite, y mezclamos.
3

Agregamos la harina y pan rallado, amasar. Darle la forma de hamburguesas y cocinar en la essen con aceite. Dar vuelta cuando este dorada dejar cocinar y listo.
4

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