Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψάκι (Εγώ χρησιμοποίησα 28 εκ.) και πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Κόβουμε τα μήλα φέτες και τα απλώνουμε στο ταψί. Ρίχνουμε το βούτυρο και πασπαλίζουμε με κανέλα.

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και προσθέτουμε σιγά σιγά και το αλεύρι. Περιχύνουμε πάνω στα μήλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα.