Hervir un huevo.

Cortar las cebollas y los morrones en cuadraditos y rehogar.

Agregar la carne picada y los condimentos que más les gusten! Sal, pimienta, orégano, pimentón, caldito Alicante de finas hierbas.

Una vez que la carne este prácticamente cocida agregar un poco de salsa de tomate. Y dejar q termine de cocinarse!

Un vez frío el relleno agregar un huevo cocido y armar las empanadas. Pintarlas con huevo al terminar y llevar al horno hasta que doren!