Pechuga de pollo fileteada con manzana y cebolla, al horno (hecha en robot de cocina)
Una manera fácil y rápida de cocinar la pechuga de pollo,dándole un toque diferente
Pechuga de pollo fileteada con manzana y cebolla, al horno (hecha en robot de cocina)
Una manera fácil y rápida de cocinar la pechuga de pollo,dándole un toque diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos aceite de oliva a calentar
Mientras tanto troceamos las manzanas y la cebolla,y las sofreimos.
Salpimentamos.
- 2
Mientras dejamos en modo freír la manzana y la cebolla, troceamos (al gusto) los filetes de pechuga y salpimentamos también.
- 3
Añadimos los filetes de pechuga a la manzana y la cebolla que están sofriéndose...y las dejamos rehogar un poquito.
- 4
Añadimos, 200ml de agua y un poquito de Reducción de Vinagre Pedro Ximenez.
- 5
Ponemos el robot en modo horno,y programamos unos 40-50 minutos
- 6
Controlamos el tiempo para que no quede demasiado seco...y si es necesario cancelamos antes de que acabe el tiempo programado.
Una vez esté a nuestro gusto, servimos en una fuente...Y A DISFRUTARLO!!😜😋
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