
Bolitas de plátano
leonor.couset@nauta.com.cu @cook_15789312
Paso a paso
- 1
Pelar los plátanos
- 2
Cocerlos con el vino seco y la sal
- 3
Reservar serca del calor
- 4
Trinchar en dados pequeñas las empellas, freírlas
- 5
Conformar bolitas medianas
- 6
Intoducir las empellas en cada una de ellas
- 7
Pasar las bolitas por la miel de abejas y luego por el ajonjolí o el maní triturado
- 8
Servir en platos medianos como entrante o guarnición
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leonor.couset@nauta.com.cu le encantará ver cómo quedó.
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