Pimientos rellenos de atún palitos de cangrejo y huevo

Name: Pimientos rellenos de atún palitos de cangrejo y huevo
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 pimientos; 3 huevos duros; 3 Palitos cangrejo; 2 Cuchara mahonesa; 2 Gotas salsa americana; 1 Lata bonito

Chef Javier Fernandez @cook_2627309

Madrid

Pimientos rellenos de atún palitos de cangrejo y huevo

Chef Javier Fernandez @cook_2627309

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

4pimientos
3huevos duros
3 Palitoscangrejo
2 Cucharamahonesa
2 Gotassalsa americana
1 Latabonito

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Trocemos un pimiento en daditos pequeños y ponemos en un recipiente las yemas con de los huevos en el mismo recipiente troceamos los palitos de cangrejo bien picados añadimos el bonito y la mayonesa y unas gotas de la salsa americana y mezclamos bien la farsa.
2

Con los tres pimientos restantes rellenamos con la farsa y con la farsa restante hacemos unos huevos rellenos.
3

Y listo para emplatar todo y comer.